又到了儿童长高的黄金季节。身高是儿童生长发育的重要标志,也是儿童健康状况的重要衡量指标。
很多家长觉得多吃肉能让孩子长壮实,多补钙能让孩子长高,其实不然,孩子脾胃功能全而未壮,如果不注重饮食的搭配,一味地投喂会增加孩子的脾胃负担,不能消化,不仅达不到长高的目的,还有可能引发孩子厌食甚至出现生长迟缓。
那么,如何通过科学饮食实现帮助孩子获得“大长腿”呢?

建议在每餐中都包含下列食物中的3类及以上:谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等。每天食物种类达到12种以上,每周达到25种以上。
谷薯类可以选择杂粮、米饭、面条、土豆、红薯等,避免长期食用1种主食。
畜禽鱼蛋和奶类大豆中富含蛋白质,这些食物可以经常互换:畜肉换禽肉、鱼换虾、各种蛋轮换,奶制品和大豆制品互换。
蔬菜要做到做到五颜六色、丰富多样。

钙有助于骨骼的形成和增长,而维生素D则促进钙的吸收和利用。可以多食用奶制品、豆制品、绿色蔬菜等富含钙的食物,并让孩子在阳光充足的时候多进行户外活动,从而获得足够的维生素D。

多采用蒸、煮、焖、炖等烹调方式,替代炸、烤、腌的食物,可以让孩子一起动手,参与到烹饪过程中,教会他们如何选择正确的饮食。引导孩子自主、专心进食,不要一边吃饭一边看电视或玩玩具等,尽量营造全家人一起吃饭的温馨氛围。
在外就餐时也要注意食物多样、合理搭配,保证提供新鲜卫生的食物。

定期监测孩子的生长发育曲线,及时了解其生长发育的动态变化,每个孩子都有自己的发育特点,有明显的个体差异,家长们要尊重孩子个体发育的多样性,不要随意攀比。只要孩子的生长曲线一直在某个范围内,没有大的波动就不用担心。

另附





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