蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等产品一直是颇受人们喜爱的好东西,很多人都认为它们有多种健康功效、甚至于延年益寿。
而另一方面,也有不少传闻声称,这些蜂产品含有性激素,给孩子吃了还可能会影响发育、引起性早熟。这让不少妈妈对给孩子吃蜂蜜担心起来,蜂蜜中存在性激素吗?每天一杯蜂蜜水真的会导致孩子性早熟吗?
之前有报道称,6 岁的女童天天喝蜂蜜水,结果双侧乳房居然提前发育了,医生诊断为假性性早熟,并称是因为喝蜂蜜水导致的。蜂蜜里有性激素吗?
答案是肯定的。
蜂蜜中最主要的成分是糖,占到总量的 80% 以上,再除去百分之十几的水,剩下不到 1% 的成分通常是某些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、花粉等构成。
在对蜂蜜和蜂花粉的检测中,可以检测出其含有植物激素,却没有检测到其含有任何的动物性激素。
正如花粉中的植物精子不会让人怀孕一样,植物激素也不会对人体产生激素样的作用。
另外,蜂蜜中激素的量微乎其微,甚至比其他很多日常食物还要少得多。所以,性早熟和食用蜂蜜是没有什么关系的,每天喝一杯蜂蜜水是不可能导致孩子性早熟的。
蜂王浆催熟对人没用吗?
蜂王浆是蜜蜂供给蜂王和 3 日龄内幼虫食用的物质,长时间吃蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长,还有很强的生殖能力,这不禁会让人联想,这是不是蜂蜜中性激素的作用?给孩子吃了也会催熟吗?
其实,妈妈们的这种想法也是多虑了。
蜂王浆催熟蜜蜂的成分并不是性激素,而是一种名叫Royalactin的活性蛋白质。日本科学家发现,这种蛋白质能促进蜜蜂生长激素的分泌,进而促进其生长发育。
而人类口服蜂王浆的时候,这种蛋白质会被人体消化,无法保持活性,因此不会对人体造成影响。
另外,检测发现蜂王浆中也确实存在微量的性激素,但它的含量实在太低,根本不足以对人体生理造成影响。
北京市卫生防疫站曾对市场上销售的一般动物性食品进行了性激素含量检测:
牛、羊肉中的雌二醇含量是蜂王浆的 10~400 倍;
羊肉中孕酮含量是蜂王浆的 500 多倍;
牛奶的睾酮含量也是蜂王浆睾酮含量的 20~150 倍。
按这个结果算下来:我们日常食用的肉蛋奶中这些微量激素残留尚且被认为是安全的,那我们又有什么理由认为蜂王浆中含量更少的激素会危害人的健康呢?
控制体重才是关键
如果真要说饮食因素与孩子性发育之间的关系,那么真正值得警惕的其实是吃得太多而导致的肥胖。
有研究发现,超重和肥胖可能会导致孩子性早熟。
虽然蜂蜜不会直接导致性早熟,不过它作为一种添加糖的来源,吃多了也会增加孩子患龋齿、超重和肥胖的风险,所以和其他甜食、甜饮料一样需要控制。
另外,蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆的很多所谓「健康功效」都没有得到科学的证实,家长们也不应该让孩子吃太多蜂蜜。
总之一句话,蜂蜜虽好,也不要贪吃哦。
1 岁以下的宝宝不能吃
很多婴儿都会有便秘的问题,妈妈们知道蜂蜜是缓解便秘的好方法,于是给宝宝喂食蜂蜜。
孰不知,蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌,会导致婴儿中毒,甚至危及生命。
对于 1 岁以上的孩子和成年人而言,即使吃进含有少量肉毒梭状杆菌的蜂蜜,肠道的菌群也可以抑制肉毒梭状杆菌的繁殖,不会产生毒害作用。
而 1 岁以下的婴儿肠道内的菌群还很弱,对毒素的反应也更敏感,就非常容易中毒。
所以,最后需要提醒各位宝妈,1 岁以下的宝宝绝对不要喂食蜂蜜。
总的来说,各项研究表明,蜂蜜等蜂产品除了有缓解儿童咳嗽和便秘的功能外,并没有发现其他神奇功效。
因此,不必因为迷信它的神奇功效,而给孩子吃大量的蜂蜜。但是,我们也不必担心它们把孩子「催熟」,而不敢给孩子吃。
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