超全儿童春季长高饮食清单来啦~请查收！

营养均衡，促进生长发育

春季，孩子进入长高加速期，对各类营养素的需求明显增加。

蛋白质是身体构建与修复的关键，儿童青少年补充蛋白质优先选择鱼虾、禽、蛋、瘦肉、奶及奶制品，豆制品，为生长提供坚实的基础。

同时，碳水化合物和脂肪的合理摄入也十分重要。它们是孩子日常活动的主要能量来源，为生长发育提供动力支持。

增加果蔬占比，提高免疫力

春暖花开，万物复苏，各种有害病菌繁殖加快，加上气候变化无常，春季是各种呼吸道传染病的高发季节。

除了及时接种疫苗、保持良好的卫生习惯和生活方式这些手段，也可以让孩子多食用富含维生素和无机盐的新鲜蔬果，帮助孩子增强免疫力，抵御疾病侵袭，为成长筑牢健康防线。

适当补钙，骨骼更强壮

春季是孩子骨骼生长的黄金期，补钙刻不容缓。日常膳食中钙的主要来源有奶及奶制品、豆制品、深绿色蔬菜等食物。

儿童青少年补钙应当以奶及奶制品为主，每天喝300-500毫升以上的牛奶、无糖酸奶或吃30克奶酪等。如果饮食中的钙摄入不足，可以考虑适量补充钙剂。但请务必遵循医生的建议，避免盲目补钙，以免过量摄入对身体造成负担。

“省酸增甘”，养护脾胃

中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。

因此，春季进补应“省酸增甘，以养脾气”，即少吃酸味多吃甘味的食物以滋养脾胃。同时，饮食要清淡，避免油腻、生冷和刺激性食物加重脾胃负担，助力孩子脾胃健康，保证营养的良好消化吸收。

控制食量，预防积食

“脾常不足”，是孩子的生理特点，孩子脾胃功能尚未完全发育成熟，就容易出现积食，影响孩子消化功能正常运作。

合理控制孩子食量，每餐吃到七八分饱。当孩子进食速度明显变慢，对食物兴趣降低时，就差不多是合适的量了。

及时补水，防燥防火

儿童体质比成年人弱，且肺气不足，易受外邪入侵，在天气多变的春季很容易上火，出现大便干结、舌苔明显减少等症状。

最简单的“清火”方法就是多喝温水，也可适当饮用蜂蜜水，这样既能够补充水分，又能促进新陈代谢，加速体内代谢废物的排出和热量的散发，减少上火的几率。

参考资料：

[1].国家卫健委宣传司.科学守护健康成长[M].人民卫生出版社.2023.

[2].2022年中国学龄儿童平衡膳食宝塔.