生长发育
近日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜的安全标准，提高了行业准入门槛。其中，有一条重磅新规引起广泛关注，《通知》规定：不得添加防
从“预制菜进校园”到“预制菜年夜饭”，预制菜每次登上热搜都备受争议，其中食品防腐剂等添加剂更是让预制菜频频卷入食品安全的舆论漩涡。本次新规之所以能引发关注，是因为防腐剂长期、过量的摄入对人体存在真实伤害，大家苦防腐剂久矣。以目前常用的食品防腐剂苯甲酸钠为例，近些年苯甲酸钠的不合理使用以及多种防腐剂联合使用的毒性累积现象频发，相较于成年人，苯甲酸钠在青少年儿童中更容易出现暴露过量的问题。有实验显示苯甲酸钠影响了小鼠的发育，苯甲酸钠蓄积造成肝、肾和睾丸组织结构受损，凋亡细胞增加，其中对睾丸和肾脏的损害作用要大于肝脏，精子数量与质量降低[1]。
预灌封技术就是儿童生长激素得以安全“保鲜”的关键技术。
参考文献：
1.孔令英. 苯甲酸钠对青春期雄性小鼠生长发育的影响[D]. 山东:烟台大学,2023.
2.Baudouin C , A Labbé, Hong L , et al. Preservatives in eyedrops: the good, the bad and the ugly.[J]. Progress in Retinal & Eye Research, 2010, 29(4):312-334.
身材矮小和生长障碍的差别是什么？身材矮小是以相同环境中，相同年纪的群体高度为基准，将个体高度与之进行的比较；而生长障碍则是指生长异常缓慢，受基因遗传的影响，患者不会达到预期的成年身高。这两者常常，但不总是一起发生。
目的：探讨儿童青少年手腕部骨龄标准，了解手腕部骨发育的特点及变化趋势，建立新的骨龄图谱。 方法： 对健康儿童青少年拍摄左侧手腕部正位X片，采用TW3法测量手腕部骨龄及百分位表，并与既往标准进行比较。
在20世纪60年代以前，图谱法逐渐成为制订骨龄评测方法的主流。在探索骨龄评测标准图谱制订方法的过程中，有人曾经提出测量腕骨的面积和比率的方法评价骨成熟度。虽然这种方法费时，精确性也较差，但是却显露了将骨发育形态特征数字化的萌芽。
比起以前来，生长速度相对减慢，达到稳定增长状态，孩子皮下脂肪的厚度减少了，显得比以前瘦，这是一种正常的生理变化，但此时的孩子体重不应下降，仍应持续上升，如体重过轻或过重就该找找原因了。
晚长是一种排他性的诊断，堪称 “马后炮”。
