午餐吃什么能长高？健康的增高午餐+鱼谱推荐~

俗话说“早餐吃饱，午餐吃好”，说明这两餐都是很重要的，同样长高也要非常重要的。午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体健康也是一大伤害。那午餐桌上都应该有哪些食谱呢？

唐白居易《夏日闲放》诗：“午餐何所有？鱼肉一两味。” 所以，吃鱼放在午餐是最合适不过的。

推荐：两碗饭，清蒸鱼，筒子骨炖海带汤，孜然牛肉，当季蔬菜一份。或者牛肉炖土豆，宫保鸡丁，青椒猪肝，当季蔬菜一份。

首先，选鱼是第一步，不同的鱼有不同的功效。比如鲫鱼，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。

腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。而青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

然后，我们来看看清蒸鱼具体应该这么做？我们选用的是鲈鱼。

原料：鲈鱼一条，葱姜适量，蒸鱼豉油，盐少许，鱼露少许，料酒少许。

1、将葱姜一部分切丝，一部分切成片或段；

2、将鱼收拾干净，刮掉鱼鳞，将鱼肚剪开，去掉所有的内脏，将鱼头部的鱼鳃和牙齿也去掉；

3、将鱼置于案板上，在身体两面都斜切几刀，这样比较容易入味；

4、在鱼肚内塞点葱段和姜片，鱼身表面抹一点盐和料酒；

5、盘子底部撒一层葱姜丝，将鱼放入盘中，倒入少许鱼露和蒸鱼豉油，表面撒一层葱丝；

6、锅内加上适量的清水、把鱼放锅内，盖上锅盖，开火蒸10分钟。