幼儿正处于发育期,因此饮食需求与大人是不同的。营养不良会影响孩子的身体健康以及正常的生长发育,所以确保孩子得到适当的营养是非常重要的。儿童最常见的营养问题有五种,即发育停滞、拒绝食物、过敏和不耐受、缺铁性贫血和维生素D缺乏症,希望家长们尽早解决孩子的营养问题以创造有利于儿童健康成长的环境。
1.儿童常见营养问题
儿童的饮食与营养需求是不同于成年人的,因为他们仍然处于成长阶段。所以,对成长必不可少的营养对儿童来说就变得非常重要了。然而,要确保你的孩子在日常生活中得到适当的营养,这是具有挑战性的,因为有很多因素会产生影响,比如食物过敏,还有孩子们的喜好欢。
儿童常见的营养问题包括:发育停滞、拒绝食物、过敏和不耐受、缺铁性贫血和维生素D缺乏症。
2.发育停滞
发育停滞是一个术语,它是指孩子的体重或者体重增加与他们的年龄不相符。这些孩子可能会比其他人更矮或者更小,他们的正常发育,比如青春期,可能会延迟。
虽然发育停滞有可能是医疗条件(比如染色体异常、慢性感染和低出生体重)的一种症状,但是营养不良也会有很大的影响。治疗由于营养不良导致的发育停滞,鼓励均衡的饮食(包括水果、蔬菜和蛋白质)是必须的。
3.拒绝食物
拒绝食物是儿童营养不良的一个大因素。无论是因为对某些颜色还是口感的不喜欢,有的孩子就是会挑食。当孩子拒绝各种各样的食物,而限制自己只吃一种或者一类食物,美国国立卫生研究院将这种问题称为粮食缺口。
制定规则,让孩子至少品尝盘子里的每一种食物,这是处理这种问题的一个好方法。饮食习惯会随着时间而变化,最终你的孩子会尝试其他的食物。
4.过敏和不耐受
食物过敏在儿童中是很常见的,最典型的过敏是鸡蛋、牛奶和花生。乳糖不耐受也可能是一个因素。
如果你的孩子有过敏,这就会影响他获得某些营养的能力。例如,牛奶过敏或者乳糖不耐受会影响孩子的钙的摄入量。如果你的孩子有过敏反应,你可以咨询医生,看是否有需要进行可能的营养补充。
5.缺铁性贫血
贫血是身体中缺乏健康的红血细胞的情况。饮食缺铁,是导致贫血的最常见原因,它通常发生在幼儿中,往往是出现在饮食含大量牛奶但是缺乏大量含铁食物的9到24个月的幼儿中。
牛奶会降低身体对铁的吸收能力,并且会导致肠道失去少量的血液,这会进一步降低红血细胞。富含铁的食物包括:肉、鱼、家禽、蛋黄、豆类,但是许多医生可能会建议补充铁。